作为解放双手的家电产品,洗碗机近年来一直深受消费者和行业关注。特别是在疫情之下,洗碗机搭上健康家电的快车,成为厨电乃至家电行业的明星增长品类。据公开资料显示,2016-2021年中国洗碗机行业市场规模从2016年的不到20亿元增长至2021年的100亿元,年复合增速达到39%。
洗碗机快速发展的背后,一方面与消费群体的转变、消费观念的升级等息息相关,另一方面也离不开品牌厂商的大力推动。
这其中,美的作为国产品牌中最早一批进入洗碗机市场的专业选手,凭借在规模、技术以及品类上的积累,迅速获得了领跑的地位。更为重要的是,在20多年全球市场的征战中,美的形成了一套面对不同国家、不同饮食文化、不同烹饪条件的技术创新体系。
以专业选手身份,征战全球市场
于洗碗机行业而言,美的可谓是不折不扣的专业型选手。自1999年起,美的便开始布局洗碗机,是国内最早进入洗碗机行业的生产制造商之一。经过多年的积累与沉淀,美的逐渐形成了自己的研发体系、生产制造体系以及供应链管理能力。
据公开资料显示,位于顺德的美的洗消工厂占地面积12.3万㎡,年产能合计达640万台,产销规模居亚洲第一,全球第二。截至目前,美的洗碗机已拥有15个国家级实验室,先后开发了1000多款通过全球多个权威认证机构认证的明星单品,参与洗碗机行业标准制定22项。
在强大的生产制造能力加持下,2021年美的制造的洗碗机在全球的销量突破700万台,全球每卖出4台洗碗机,就有1台来自美的。2021年美的洗碗机在国内市场的整体销量也达到了70万台,市场占比为33%。专业选手的实力,可见一斑。
洞察需求,以技术创新构建竞争优势
洗碗机作为舶来品,其设计之初并非为中国厨房量身打造。正因如此,美的认为,尽管中国市场是美的洗碗机的本土市场,但中国的餐饮习惯和洗碗机的使用方式、安装条件,都需要潜心研究。
介入洗碗机23年以来,美的一直在身体力行,通过对消费者需求的深入洞察和研究,不断推动产品的创新与迭代升级,以更符合中国消费者诉求的产品推动洗碗机加速普及。
从“美的范”到全球首创热风烘干系列洗碗、跨界四合一水槽洗碗机,再到中式灭菌洗碗机、新一代集成水槽净洗机,从高效净洗到热风烘干、杀菌消毒,再到智能互联、多功能合一,这些专门针对国内消费者研发的产品和功能,无一不体现这家洗碗机巨头对消费者的洞察力和技术实力。
而这背后,是美的在产品研发上的持续投入和不懈追求。仅热风烘干技术,美的就历经了4、5年迭代,并将原本只应用在高端机型的热风烘干技术,应用到美的洗碗机所有机型。此外,针对洗碗机存在的使用空间小、水能效低、噪音大等问题,美的通过底座布局技术、加热泵技术、缓振降噪技术,一一给出了解决方案。
对创新的持续投入让美的洗碗机迎来技术井喷。目前,美的洗碗机健康存储、Innowash二维旋转喷射、相变蓄能等多项技术还经中国轻工业联合会组织行业专家鉴定达到了国际领先水平;其独有的离子净味、四星级除菌烘存、便携摆放碗篮设计等基于用户体验的创新技术,更是重新定义了中式洗碗机。
凭借对国内市场需求的把控以及技术创新,美的洗碗机在同国内外品牌的竞争中,也日益显示出强劲的增长势头和竞争优势。
创新引领,构筑全球专利护城河
创新是引领企业发展的第一驱动力,而自主创新离不开知识产权保护。美的在知识产权方面的布局,被世界知识产权组织(WIPO)评选为中国企业品牌海外注册保护典型案例。
截至4月中旬,美的在全球布局专利超过10万件,专利授权维持量超过7万件,获得国家和省部级奖项150项,其中金奖20项。
具体到洗碗机领域,美的在全球布局专利超3000项,有效专利达到2000余项,其中国内发明专利428项,实用新型专利1369项,外观专利339项,海外专利145项。多项相关专利技术中,其中热风干燥技术专利曾获得第六届广东省专利金奖,底座布局技术专利获得第二十三届中国专利银奖。
近年来,美的洗碗机多项创新技术专利曾先后被多家行业对手抄袭模仿,进而引发了一系列的维权案件。于美的而言,加强知识产权保护、运用法律手段维护自身权益不受侵害,这不仅是对自身品牌生命力的捍卫,也与中国日益重视知识产权保护的大环境吻合,折射出中国品牌意识的觉醒。
综上,专业选手的素养、对市场需求的深入洞察、持续的产品迭代和技术创新、以及在知识产权方面的布局,都在不断夯实着美的洗碗机在国内市场中的领跑者地位。与此同时,作为中国企业的优秀代表,美的正通过在产品技术上的持续创新,走出国门,在全世界范围内和对手展开面对面的竞争。